Sukui Uke
Uke Waza
Défense en cuillère
Sukui uke est une technique de blocage exécuté de la main ouverte contre un coup de pied visant le niveau Chudan ou Gedan
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« Comme les manuels pour un étudiant ou les exercices tactiques pour un soldat, les katas sont les éléments le plus important du karaté »
« Le kumite n’existe pas en dehors du kata, mais pour la pratique du kata. »
Gichin Funakoshi – Fondateur de Shotokan
"Pratiquer correctement le kata - avoir suffisamment compris leur signification - est la chose la plus importante pour un karatéka."
Kenwa Mabuni (1889-1952) | fondateur de Shito-ryu